豆瓣酱蒸南瓜的做法

豆瓣酱蒸南瓜的做法

文章导读

很多人在做豆瓣酱蒸南瓜这道菜的时候觉得很难,但是做出来的成品却不会让人后悔,这道菜诠释了美味两个字,让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂,但是注意细节一样可以色香味俱全,在准备配料的时候可以根据自己口味准备。

1、南瓜洗干净切成同等厚度的片

2、涂些豆瓣酱,均匀洒上少许盐和糖,也可以与豆瓣酱抓匀后再摆盘

3、葱姜蒜切碎

4、起油锅

5、油热后,放入葱姜蒜碎,关火,利用余热煸香即可

6、将葱姜蒜碎连同油一起淋在南瓜上

7、上蒸锅蒸30分钟左右,南瓜熟即可

8、取出

9、将蒸出来的汁倒回锅中,大火烧开后,加少许水淀粉勾芡,再将芡汁淋回南瓜上

10、很后,用枸杞装饰下,即可上桌啦

能够拥有健康的身体是一种福气,豆瓣酱蒸南瓜的做法简单,是很多人偏爱的一道菜谱。


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